LivsmedelsvetenskapAnnica Nylander, Ingela Marklinder, Margaretha Nydahl, Eva-Britt Kvarnbrink, Anna Post, Jenny Schelin & Ingegerd Sjöholm 995 kr Mer infoKöp
Praktisk gastronomi Servera på restaurangMats Jonson & Miriam Bagner-Jensmar 119 kr 799 kr Mer infoKöp
Människors möte med mat och måltiderChristina Berg, Christel Larsson & Päivi Palojoki 549 kr Mer infoKöp
Husmanskost : svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof och Tor StålhandskeTor Stålhandske, Eric Lund & Pontus Frithiof 949 kr Mer infoKöp